Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Biologico

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Biologico

13.00

GUSTO strutturato, ampio e armonico con sentori di frutti di bosco e liquirizia

ABBINAMENTI ttti i tipi di salumi, pasta al forno in salsa rossa

 


  • Descrizione

    Descrizione

    • GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% circa
    • COLORE intenso, vivido con riflessi violacei
    • AREA DI PRODUZIONE Abruzzo
    • ALTITUDINE 200 m sul l.m.
    • VITIGNO Montepulciano 100 %
    • TERRENO argilloso calcareo tendenzialmente compatto
    • RESE / ETTARO 100 – 120 quintali
    • RESA VINIFICAZIONE 65%
    • VENDEMMIA seconda/terza decade di ottobre
    • FERMENTAZIONE ALCOLICA acciaio inox a temperatura controllata
    • AFFINAMENTO acciaio inox per 6 mesi, invecchiato poi in tini di rovere francese per 6/12 mesi

     

    POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

You May Also Like

Pecorino I.G.T.
9.50 Aggiungi al carrello
Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C.
9.50 Aggiungi al carrello
Vino bianco Bag in Box
12.0056.00 Scegli