Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.

Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.

6.00

GUSTO sapido ed armonico con sentori di frutta gialla e ananas fresco

ABBINAMENTI antipasti caldi e freddi piatti a base di pesce anche in umido, zuppe di verdure, formaggi freschi


  • Descrizione

    Descrizione

    • GRADAZIONE ALCOLICA 12% circa
    • COLORE paglierino con riflessi ambrati
    • AREA DI PRODUZIONE Italia, Abruzzo
    • ALTITUDINE 200 m sul l.m.
    • VITIGNO Trebbiano abruzzese 100 %
    • TERRENO argilloso calcareo tendenzialmente compatto
    • RESE / ETTARO 120 – 140 quintali
    • RESA VINIFICAZIONE 65 / 70 %
    • VENDEMMIA ultima decade di settembre
    • FERMENTAZIONE ALCOLICA in acciaio inox a temperatura controllata
    • AFFINAMENTO in acciaio inox per 3 mesi

     

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